一、个人基本信息

张芹，女，汉族，1990年8月出生，讲师，毕业于中国海洋大学水产品加工及贮藏工程专业，工学硕士。

二、教学相关情况（课程、教材等）

承担《发酵工程制药技术》、《药事管理与法规》、《食品药品行政许可事务》等多门课程的教学；参与《解密舌尖上的世界》在线开放课程建设，参与《海洋食品加工技术》省级精品资源共享课程建设。

三、其他（教学科研课题论文、职业技能证书、指导或参加的比赛、荣誉获奖等）

获得国家公共营养师（二级）证书、食品检验工（三级）证书、1+X食品合规管理职业技能等级证书。指导学生参加十六届、十七届山东省职业院校技能大赛“生物技术”赛项获得三等奖。2024年荣获“威海市技术能手”称号。